Винные холодильники большой вместимости — это устройства, разработанные специально для хранения значительного количества вина — обычно от 70 до более 200 бутылок. Существуют как персональные, так и профессиональные винные холодильники с большой вместимостью, которые можно установить практически в любом помещении. Если вы ищете вместительный винный холодильник, обратите внимание на коллекцию DUNAVOX Grande.

Самая компактная модель в коллекции DUNAVOX Grande вмещает до 70 стандартных бутылок Бордо, что идеально подходит для крупных коллекций. Мы предлагаем холодильники, рассчитанные на хранение до 194 бутылок. Винные холодильники большой вместимости бывают трёх типов: отдельностоящие, встраиваемые и интегрированные.

Более крупные холодильники чаще всего бывают отдельностоящими, так как разместить сотни бутылок в кухонной мебели непросто. Тем не менее, в ассортименте DUNAVOX есть и интегрированные модели. В коллекции Grande вы найдете как отдельностоящие, так и интегрируемые холодильники для вина, которые гармонично впишутся в любой интерьер вашего дома.

Выбрать винный холодильник большой вместимости или винный погреб?

При поиске подходящего решения для хранения более 100 бутылок вина, первым вариантом часто становится винный погреб. Однако мало кто знает, что существуют холодильники, способные вместить значительную коллекцию. Винные холодильники могут стать более доступным решением — есть шкафы и холодильники для вина, вмещающие свыше 100 бутылок, по цене намного ниже, чем винный погреб. Винные погреба обходятся в тысячи фунтов — некоторые могут стоить более £10,000.

Если же у вас коллекция из нескольких сотен бутылок, винный погреб всё же может быть оптимальным выбором. Погреб позволяет хранить сотни бутылок, учитывая все основные аспекты хранения. Погреб может занимать целую комнату, тогда как холодильники для вина обычно более компактны и могут быть интегрированы в кухню для создания единого стиля. Если вы не уверены в преимуществах винных холодильников, ознакомьтесь с этой статьёй.

Винные холодильники большой вместимости: ключевые особенности

Винные холодильники большой вместимости — это идеальное решение для хранения больших коллекций вин, но знаете ли вы, что современные винные холодильники обладают куда большими возможностями, чем просто охлаждение? В 2022 году такие устройства оснащаются массой функций — от двух температурных зон до дверей с технологией touch-to-open. В DUNAVOX мы предлагаем премиальные холодильники с большим набором функций. Далее расскажем о лучших возможностях моделей коллекции DUNAVOX Grande.

Две температурные зоны

Одна из самых ценных особенностей винных холодильников Grande — наличие двух температурных зон. Двухзональные модели позволяют создать идеальную температуру для разных видов вина в одной установке, если в вашей коллекции есть и белые, и красные вина. Некоторые холодильники предлагают несколько температурных зон, что позволяет хранить три вида вина при разных температурах в одном устройстве.

Двухзональные холодильники для вина также отлично подходят, если вы планируете хранить часть бутылок для быстрого употребления (например, для подачи) и другие — на длительный срок (например, для выдержки). Красные, белые и игристые вина имеют разные температуры подачи, поэтому если вы намерены хранить все три типа вин в одном холодильнике, стоит выбрать устройство с несколькими температурными зонами. Красные вина лучше всего подавать при температуре 12°C–14°C, а белые — охлаждёнными, около 8°C–10°C. Ознакомьтесь с нашими двухзональными моделями в коллекции Grande уже сегодня!

Контроль влажности

Влажность — один из важнейших факторов при хранении вина, однако этим часто пренебрегают. К счастью, с холодильником DUNAVOX Grande вам не придётся об этом беспокоиться: современные модели оснащены контролем влажности, что делает хранение вин проще и безопаснее.

Для хранения вина необходим определённый уровень влажности — особенно при длительном хранении. Если влажность будет недостаточной, пробка может пересохнуть, выскользнуть и допустить проникновение кислорода, который быстро портит вкус и качество вина. Поэтому пробки должны оставаться плотно закрытыми.

Но избыточная влажность также может быть опасна для вашей коллекции: излишняя влага вокруг бутылок приводит к образованию плесени и повреждению этикеток. Рекомендуемый уровень влажности для длительного хранения вин — 55%–75%, и наши холодильники автоматически поддерживают оптимальный микроклимат.

LED-подсветка

Ваша винная коллекция заслуживает не только идеальных условий хранения, но и достойной презентации. Мы об этом позаботились: наши стильные холодильники оснащены LED-подсветкой, в том числе многоцветной. В ассортименте DUNAVOX есть современные модели с янтарной, синей и белой подсветкой — вы легко подберёте подходящую для вашей кухни, гостиной или столовой.

Двери винных холодильников

В DUNAVOX мы предлагаем винные холодильники как с глухими, так и со стеклянными дверями. Модели коллекции DUNAVOX Grande оснащены стеклянными дверями с UV-защитой, что позволяет вам любоваться коллекцией вин, не опасаясь солнечного света.

Вино нуждается в защите от вредного ультрафиолета, вот почему все модели со стеклянными дверями имеют специальное покрытие. Ультрафиолет не только повышает температуру вина, но и негативно влияет на его вкус, аромат и потенциал выдержки. Чрезмерное количество солнечного света может вызвать так называемый «световой удар» — быструю порчу вина.

Некоторые винные холодильники также оснащаются технологией push2open — чтобы получить доступ к вину, достаточно лёгкого прикосновения к углу дверцы. Модели с дверьми без ручек становятся всё более популярными — почему бы не выбрать такую уже сегодня?